Dank geht raus an @[email protected] für das Seemannsgarn, eine schicke Tasse und ein Kartenspiel, was direkt zu Silvester ausprobiert wird!

Auf die Substitutionschiffre möchte ich im Walter Moers-Code antworten:

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Had friends over for the weekend and we decided to upgrade the usual scrambled eggs:

Recipe for 4 servings:

• 1 clove of garlic
• 60g baby spinach
• 200g cherry tomatoes
• 8 eggs
• 120ml milk
• 100g grated cheese
• salt, pepper, nutmeg

Mix everything and fill into a baking pan, bake at 200°C for 25-30min.

Perfect for any veggie leftovers, and it takes a little less hands-on-effort than scrambled eggs albeit the longer baking time.

Homemade cereal "bars", in a more robust form factor - as trekking provisions.

Recipe for 20 servings á 400kcal:

• 200g brazil nuts
• 400g oat flakes
• 40g flax seeds
• 150g trail mix
• 200g dried cranberries
• 100g coconut oil
• 100g almond butter
• 100g sunflower seeds
• 100g chocolate chunks
• 300g frozen berries
• 250ml maple syrup

Melt the liquid ingredients, chop the rest and mix everything together. Compress firmly into a tray with a spoon or jar. Bake at 170°C for 60-80 minutes.

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For an upcoming 12-day trek in Norway, I made these cereal bars in puck shape for better storage inside my backpack. Regular bars just turn into fine powder by day 2 on the trail.

Additional advantage of the puck shape - efficient and safe storage inside a chopped bottle (last year, thus the chocolate coating):

Ende dieses Monats ist es wieder soweit: zu zweit 12 Tage Trekking in Norwegen durch den Rondane-Nationalpark und nördlich weiter durch den Dovrefjell-Nationalpark.

In urdeutscher Manier habe ich für meine Touren eine Packliste angelegt - inzwischen in der dritten Iteration: anonymer Google Sheets Link - Seitenblätter unten links.

Von anfangs 21,5 Kg für 10 Tage bin ich nun bei 18,0 Kg für 12 Tage Rucksackgewicht - allerdings mit mindestens einem Einkauf unterwegs. Dank Wanderhütten mit Proviantverkauf und teilweise auch aktiv besetzten Hütten unterwegs kein Problem.

In der Planung der Reise haben wir uns an diesen Wanderberichten orientiert:

https://trekkingtrails.de/rondane/

https://trekkingtrails.de/dovrefjell/

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Aussicht Patjelantaleden 2024:

Kleine Drecksviecher, die Thripse (vermutlich?)

Bislang kein all zu großer Schaden und ich bin guter Dinge. Dennoch vorerst Quarantäne angesagt für die Fensterblätter zur weiteren Beobachtung. Nächste Eskalationsstufe: biologische Kriegsführung mit Nematoden.

Hab morgen das Vergnügen einer peripheren Stammzellspende für einen unbekannten Patienten.

Nach einer oberflächlichen Recherche könnte es tatsächlich so sein, dass der Empfänger meiner Stammzellen damit auch meine Lebensmittelallergie gegen Erdnüsse bekommt.

Machste nichts, aber irgendwie schon ironisch.

Im Übrigen: Privatspende, keine Gewährleistung, gespendet wie gesehen.

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"Ich wünsche mir eine effektive Heilung meiner Leukämie!"

Ein Finger der Affenhand krümmt sich

Nie wieder Erdnussbutter