Der Laktosegehalt von Vollmilch liegt bei ca. 4,7%. Damit fällt Kuhmilch in die Klasse der Lebensmittel, die offiziell als zuckerreduziert gelten. Link

Es fehlt noch eine gesättigte-Fette-Steuer und eine negative Balaststoffe-Steuer.. und..

DE ist global ein Nachzügler, was die Zuckersteuer angeht.

Edit: Bis 2003 hatte DE bereits eine Zuckersteuer, die damals aber für eine EU-Harmonisierung abgeschafft wurde.

Dr. Riedl und Kolleg_innen erklären vielmals, dass die Süße auf Dauer schädlich für das gesunde Ernährungsverhalten ist. Da sie das bereits seit Jahren öffentlich tun, halte ich das für Allgemeinwissen. Keine Ahnung woher diese Ärzte das wissen. Würde sie aber wegen ihres Expertengrades und praktischer Erfahrung mit Patient_innen als Quelle heranziehen ohne sie zu hinterfragen.

Wer diese Anerkennung nicht jede_r nachvollziehen kann, muss nach Hegel nun wiederum eigene Quellen nennen, oder?

Die 27,5 MEUR sind wiederum nur 11 Prozent des Konsums von Lebensmittel, Tabakwaren und Getränke. "Das mit Abstand beliebteste Getränk der Deutschen ist das Mineralwasser", was die Belastung der Haushalte "weit" unter 10% der Lebensmittelausgaben senken dürfte.

Du bist Coke Zero gewöhnt, aber die ist gerade aus. Wirst du auf Cola verzichten oder eine mit Zucker kaufen?
Was sagen deine süßeverwöhnten Rezeptoren zur Dönersoße, die Zucker enthält im Vergleich zur Soße ohne Zucker?
Wirst du mit süßeverwöhnten Rezeptoren demzufolge mehr oder weniger Kalorien aufnehmen (vor allem bei den Getränken)?

Es geht weniger um die Tagesration Kalorien als um die Leber, die mit Zucker überschwemmt wird, wenn man sich innerhalb Minuten einen Viertelliter Zuckerwasser oder mehr hinter kippt. Entweder verwandelt die alles Zucker in Bauchumfang oder sie gibt auf und du kriegst Blutzucker.

Ich empfehle That Sugar Film

Ach Ossis bashen Wessis auch, keine Sorge.

Über gesunden Konsum wird hier nicht diskutiert, denke ich. Problem beim "normalen" Konsum ist, dass Adipositas zur Normalität wird, und das schon im Kindesalter.

Ja, Politik ohne Wirkung brauchen wir auch nicht, sehe ich ein.

Ja leider sind davon 91% gesüßt.

Global ist der Trend zwar durchwachsen, insgesamt jedoch jedes Jahr süßer:

Bei den Regulatorien hat DE noch keine Zuckersteuer im Gegensatz zu vielen anderen Staaten in Europa und Zentralasien:

Ich frage, weil manche bereits nachweislich gesundheitsschädlich sind.

Ach, guck ins Ausland. Offenbar will niemand auf Dauer querfinanzieren. Und wie soll Coca Cola Corp. querfinanzieren? Mit Fanta in bitter? Deren ViO Minerwalwasser x-mal teurer als die Konkurrenz verkaufen?

Edit: Regionale Saftpressen haben inhärente Probleme mit der industriellen Konkurrenz: Begrenzte Erntezeigen, kurze Haltbarkeiten und kleine Chargen. Außerdem: Biomärkte verkaufen sie ja.

1. Du ernährst dich ja hoffentlich nicht nur von Hafermilch.
2. Du kannst Hafermilch relativ leicht selbst aus nichtverzuckersteuerten Zutaten selber machen.
3. Mit so geringen Anteil am Verkaufspreis wird die neu eingeführte Steuer eh nur wenige zum Umdenken bewegen. Ich denke, da wird in Zukunft nachkorrigiert werden.

Ich warte auf die Zuckersteuer schon lange, weil ich nicht bereit bin, für objektiv ungesunde Lebensweisen im großen Stil in die KK einzuzahlen. Rauchverbot war mir auch schon willkommen.

Ich empfehle That Sugar Film. Die Leber verwandelt bei einer Schwämme allen Zucker, der nicht sofort verbraucht wird, in Fett (Bauchumfang) und falls sie aufgibt, landet der Zucker im Blut, ohne abgebaut zu werden (Blutzucker, Diabetes II)

Geschäftspraktiken hin oder her. Händler brauchen Ein- und Verkaufsgarantien, die die kleinen nicht geben können ohne dass der Händler das Risiko auf den Preis aufschlägt, auch ein Grund weshalb Biomärkte so teuer sind und sich an reicheren Kunden orientieren (müssen). Alternative wäre noch der Wochenmarkt oder der Hofladen, bei dem der Bauer direkt verkaufen kann. Das gibt allerdings Preisaufschlag wegen der Standgebühr bzw. den Betrieb in entlegener Lage. Und dem fehlenden Lohndumping.

Edit: Der Alnatura Online-Verkauf spiegelt nicht die Palette in den Läden wider.
Edit2: REWE kauft teils bei örtlichen Produzenten. REWE ist aber auch etwas teurer als die Markendiscounter-Tochter Netto.

Der Markt für gesüßte Getränke ist mit Coca Cola vor allem ein Markt mit sehr mächtigen Teilnehmern und gesundheitlichen Schäden.

Welches Süßungsmittel?

Prinzipiell sind die beiden austauschbare Energiequellen, nur halt im Exzess nicht. Wüsste jetzt nicht, mit welcher Größe man ausdrücken könnte wie viel schlechter das eine als das andere für die Gesundheit ist, da beide bei Überschuss unterschiedliche Konsequenzen haben. Wer bereits Diabetiker ist, hat dafür ein Zählsystem: Für Diabetiker ist Glukose kurzfristig 5 mal schlechter als Fruktose (100:20).

Entscheidender ist, in welchem Gemisch der Zucker egal welcher Form mit enthalten ist, und natürlich die Dosis.

Habe den Namen noch nie gehört. Zur Info: Der Mann ist Spitzenkandidat der AfD in Sachsen-Anhalt.

In deinem Einkaufswagen? Leider?

Das massive Preissprünge.

Für ein kleines Produktsegment.