Wie geil, danke dafür!!

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Bärlauchmuffin, Bärlauchriegel, Bärlauchlimonade, Bärlauchmilch, Bärlauchpommes, Bärlauchmarmelade, Bärlauchbonschen, Bärlauchduschgel, Bärlauchduftbaum.

Hast du schonmal versucht, Leute an nem schönen sonnigen Samstagvormittag im Frühling zu einer Knoblauchwanderung einzuladen?

Kein Plan, aber ich sammel immer was grad saisonal wächst und bau das in mein Essen ein.
Jetzt ist halt Bärlauch dran.

Es ist quasi Spinat der nach Knoblauch schmeckt. Sowohl Spinat als auch Knoblauch "hält sich hartnäckig". Die Kombination ist einfach der Nährstoffhimmel für ca. 3 Wochen im Jahr.

Ist halt einfach 1 verdammt knorke Pflanze

So etwa?

Aber das ist doch nur für den Eigenbedarf!

lacht in Ökologiediplomisch

Nein, AUS!