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Heute gabs bei mir Gözleme

Das Rezept hab ich aus einem Video von Ahmet kocht. Leider benutzt er im Original Tierprodukte in der Füllung. Das Video hab ich aber direkt auf den Teigpart verlinkt.

Anstatt Hack habe ich 50/50 rote Linsen und Räuchertofu verwendet.

Es ist super lecker geworden :)

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Oh, die sehen super aus! Hast du genauso gewürzt wie Ahmet?

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Wookyreply
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Zum Würzen habe ich Salz/Pfeffer/Chili/Kreuzkümmel verwendet.

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