Alternative italienne née en période de pénurie .

À première vue , il ressemble à un café classique . Pourtant, le café d’orge ne contient pas le moindre grain de café .
Son utilisation se développe fortement en Italie à partir de la fin du XIXᵉ siècle et surtout durant les deux guerres mondiales. A ces époques le café devient parfois rare coûteux ou difficile à importer .

Les Italiens se tournent alors vers une alternative locale , l'orge torréfiée .

Les grains d’orge sont torréfiés puis moulus avant d'être préparés d'une manière proche du café . Le résultat est une boisson au goût grillé et légèrement malté , généralement moins amère que la chicorée et naturellement dépourvue de caféine . Pour les grands et les petits .

Aujourd'hui encore, le caffè d’orzo conserve une place dans les habitudes italiennes. On le trouve sous différentes formes , mouture pour cafetière filtre, préparation pour moka italienne ,version adaptée à certaine machines à espresso, et même parfois en capsules .

Ce qui est assez remarquable , c'est qu'il n'a pas disparu avec le retour du café . Né comme solution de remplacement, il a fini par être apprécié pour ses qualités propres.

Petite parenthèse personnelle , il m'a bien aidé lors de mon arrêt du tabac. Retrouver une boisson chaude au goût torréfié m'a permis de conserver certains rituels ...

Et avec la canicule actuelle , je le trouve également assez agréable. Bien sûr pour s'hydrater rien ne remplace l'eau ! Il peut se boire aussi bien chaud que froid . C'est une alternative que j'apprécie lorsque les températures grimpent .

Je ne suis pas particulièrement adepte des magasins bio , mais c'est pratiquement le seul endroit où j'en trouve facilement près de chez moi .

torréfiée , adoptée à l'origine par nécessité , a réussi à traverser les générations pour devenir une boisson appréciée à part entière .

Source : @[email protected]

Buckethead a sorti plusieurs centaines d'albums au cours de sa carrière , un chiffre qui dépasse largement les 800 sorties , un record . Et il continue encore aujourd'hui à publier de nouvelles oeuvres . 😯

Buckethead a sorti plusieurs centaines d'albums au cours de sa carrière , un chiffre qui dépasse largement les 800 sorties , un record . Et il continue encore aujourd'hui à publier de nouvelles oeuvres .😯

Si vous avez acheté votre billet pour ce concert , inutile de stresser pour arriver à l'heure . Même avec quelques années de retard , vous avez encore de bonnes chances de ne pas l'avoir manqué. 😄

Saviez vous qu'un concert est actuellement en cours en Allemagne... et qu'il ne se terminera qu'en 2640 ?

Le 5 septembre 2001 marque le début du concert. Mais il commence par un silence, pensé comme une partie intégrante de l’œuvre. Ce silence dure près de 17 mois, et la première note réellement audible ne retentit qu’en février 2003.

L’oeuvre s'appelle As Slow As Possible ("Aussi lentement que possible") et a été composée par le compositeur américain John Cage , connu pour ses expérimentations musicales parfois surprenantes .

À l'origine, la pièce a été écrite pour le piano. Mais une question a fini par se poser , que signifie réellement jouer une œuvre aussi lentement que possible ?

Sur un piano, une note finit toujours par s'éteindre. Sur un orgue en revanche, tant que l'air continue d'alimenter les tuyaux, une note peut être maintenue pendant un temps extrêmement long.

Des musiciens et passionnés ont alors décidé de pousser l'idée jusqu'au bout .

En 2001, dans une ancienne église de Halberstadt , un orgue spécialement conçu pour ce projet a commencé à jouer l'œuvre. La durée prévue est de 639 ans . Les notes sont maintenues pendant des mois ou des années grâce à un système de poids et de soufflerie . Les changements de notes et d'accords , eux, sont effectués manuellement à des dates précises .

Pourquoi 639 ans ? Parce qu'entre 1361 et l'an 2000, il s'est écoulé exactement 639 ans depuis la présence documentée d'un des premiers grands orgues de la ville. Les organisateurs ont choisi cette durée comme hommage à cette histoire .

Le prochain changement de note est d'ailleurs prévu le 5 Août 2026 , et des visiteurs se déplacent spécialement pour assister à cet événement .

Imaginez parcourir des centaines de kilomètres pour entendre quelques secondes de changement dans une œuvre commencée avant la naissance de nombreux visiteurs ... et qui continuera plusieurs siècles après nous .

Source : @[email protected]

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Saviez vous qu'un concert est actuellement en cours en Allemagne... et qu'il ne se terminera qu'en 2640 ?

Le 5 septembre 2001 marque le début du concert. Mais il commence par un silence, pensé comme une partie intégrante de l’œuvre. Ce silence dure près de 17 mois, et la première note réellement audible ne retentit qu’en février 2003.

L’oeuvre s'appelle As Slow As Possible ("Aussi lentement que possible") et a été composée par le compositeur américain John Cage , connu pour ses expérimentations musicales parfois surprenantes .

À l'origine, la pièce a été écrite pour le piano. Mais une question a fini par se poser , que signifie réellement jouer une œuvre aussi lentement que possible ?

Sur un piano, une note finit toujours par s'éteindre. Sur un orgue en revanche, tant que l'air continue d'alimenter les tuyaux, une note peut être maintenue pendant un temps extrêmement long.

Des musiciens et passionnés ont alors décidé de pousser l'idée jusqu'au bout .

En 2001, dans une ancienne église de Halberstadt , un orgue spécialement conçu pour ce projet a commencé à jouer l'œuvre. La durée prévue est de 639 ans . Les notes sont maintenues pendant des mois ou des années grâce à un système de poids et de soufflerie . Les changements de notes et d'accords , eux, sont effectués manuellement à des dates précises .

Pourquoi 639 ans ? Parce qu'entre 1361 et l'an 2000, il s'est écoulé exactement 639 ans depuis la présence documentée d'un des premiers grands orgues de la ville. Les organisateurs ont choisi cette durée comme hommage à cette histoire .

Le prochain changement de note est d'ailleurs prévu le 5 Août 2026 , et des visiteurs se déplacent spécialement pour assister à cet événement .

Imaginez parcourir des centaines de kilomètres pour entendre quelques secondes de changement dans une œuvre commencée avant la naissance de nombreux visiteurs ... et qui continuera plusieurs siècles après nous .

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Saviez vous qu'un concert est actuellement en cours en Allemagne... et qu'il ne se terminera qu'en 2640 ?

Le 5 septembre 2001 marque le début du concert. Mais il commence par un silence, pensé comme une partie intégrante de l’œuvre. Ce silence dure près de 17 mois, et la première note réellement audible ne retentit qu’en février 2003.

L’oeuvre s'appelle As Slow As Possible ("Aussi lentement que possible") et a été composée par le compositeur américain John Cage , connu pour ses expérimentations musicales parfois surprenantes .

À l'origine, la pièce a été écrite pour le piano. Mais une question a fini par se poser , que signifie réellement jouer une œuvre aussi lentement que possible ?

Sur un piano, une note finit toujours par s'éteindre. Sur un orgue en revanche, tant que l'air continue d'alimenter les tuyaux, une note peut être maintenue pendant un temps extrêmement long.

Des musiciens et passionnés ont alors décidé de pousser l'idée jusqu'au bout .

En 2001, dans une ancienne église de Halberstadt , un orgue spécialement conçu pour ce projet a commencé à jouer l'œuvre. La durée prévue est de 639 ans . Les notes sont maintenues pendant des mois ou des années grâce à un système de poids et de soufflerie . Les changements de notes et d'accords , eux, sont effectués manuellement à des dates précises .

Pourquoi 639 ans ? Parce qu'entre 1361 et l'an 2000, il s'est écoulé exactement 639 ans depuis la présence documentée d'un des premiers grands orgues de la ville. Les organisateurs ont choisi cette durée comme hommage à cette histoire .

Le prochain changement de note est d'ailleurs prévu le 5 Août 2026 , et des visiteurs se déplacent spécialement pour assister à cet événement .

Imaginez parcourir des centaines de kilomètres pour entendre quelques secondes de changement dans une œuvre commencée avant la naissance de nombreux visiteurs ... et qui continuera plusieurs siècles après nous .

Source : @[email protected]

✈️ Saviez-vous que les célèbres chaussures Palladium trouvent leur origine dans l'industrie aéronautique Française ? Bien avant leur légende au sein de la Légion étrangère .

Aujourd'hui , Palladium est surtout connue pour ses chaussures montantes en toile et ses bottines robustes . Pourtant, à l'origine, l'entreprise ne fabriquait pas du tout de chaussures .

Fondée dans les années 1920, la société Palladium produisait des pneus destinés à l'aviation. Grâce à son expertise du caoutchouc et des matériaux résistants , elle s'était forgé une solide réputation dans ce domaine .

Après la Seconde Guerre mondiale, avec la baisse de la demande en pneus d'avion, l'entreprise cherche une nouvelle activité.Elle décide alors de mettre à profit son savoir faire pour créer une chaussure solide , légère et adaptée aux conditions difficiles.

En 1947 naît la Pallabrousse , une chaussure conçue pour les terrains exigeants . Son mélange de toile robuste et de semelle en caoutchouc lui vaut rapidement une excellente réputation auprès des militaires de la Légion étrangére adopté dans les années 1950 , des voyageurs et des aventuriers.

Les semelles utilisent un caoutchouc vulcanisé (caoutchouc chauffé et traité au soufre pour le rendre plus solide, élastique et résistant), un procédé du XIX siècle déjà utilisé dans l’industrie du pneu et dans de nombreuses chaussures bien avant Palladium, que la marque a ensuite adapté à ses modèles grâce à son savoir faire.

Ce qui est fascinant, c'est que même si les semelles n'étaient pas fabriquées à partir de pneus d'avion recyclés, elles héritaient directement de l'expertise acquise par Palladium dans la fabrication des pneumatiques aéronautiques.

Bien que née en France, Palladium n'appartient plus aujourd'hui à des propriétaires français. Son héritage, lui, reste profondément Français .

Des chaussures née des pistes d'atterrissage et devenue une icône du monde militaire et de l'outdoor .

Source : @[email protected]

Shenmue est probablement l’un des jeux les plus ambitieux et les plus “en avance sur son temps” jamais créés.

À la fin des années 90 ., Shenmue était un jeu vivant avec météo dynamique, cycle jour/nuit, PNJ ayant leurs propres routines, mini jeux, doublages, cinématiques et une immersion presque quotidienne.

Le projet aurait coûté Pas loin de 70 millions de dollars à l’époque pour le développement de Shenmue I et II (dispo sur Play et Xbox) Un montant colossal pour la fin des années 90, considéré encore aujourd’hui Shenmue comme le jeu le plus cher jamais produit de son époque.

Et malheureusement, cette ambition gigantesque a aussi participé à fragiliser Sega, déjà en difficulté avec la Dreamcast face à l’arrivée écrasante de la PlayStation 2 .

un jeu tellement visionnaire qu’il a contribué à faire sombrer l’entreprise capable de le créer.

Puis des années plus tard , autour de 20 ans après est arrivé Shenmue III , dispo sur Playstation ..... Beaucoup de fans attendaient ce retour ! Malheureusement, même si certains ont apprécié retrouver l’ambiance unique de la saga, le jeu a aussi reçu des critiques assez mitigées …

Mais malgré ses défauts, Shenmue garde quelque chose de rare , une âme . C’était un rêve interactif venu d’une époque où certains studios tentaient encore l’impossible, même au risque d’y laisser des plumes.

L'avez vous connu , ou essayé Shenmue ? ou peut être plus Crazy Taxi ?😊

Source : @[email protected]

✈️ Saviez-vous que les célèbres chaussures Palladium trouvent leur origine dans l’industrie aéronautique Française ? Bien avant leur légende au sein de la Légion étrangère .

Aujourd’hui , Palladium est surtout connue pour ses chaussures montantes en toile et ses bottines robustes . Pourtant, à l’origine, l’entreprise ne fabriquait pas du tout de chaussures .

Fondée dans les années 1920, la société Palladium produisait des pneus destinés à l’aviation. Grâce à son expertise du caoutchouc et des matériaux résistants , elle s’était forgé une solide réputation dans ce domaine .

Après la Seconde Guerre mondiale, avec la baisse de la demande en pneus d’avion, l’entreprise cherche une nouvelle activité.Elle décide alors de mettre à profit son savoir faire pour créer une chaussure solide , légère et adaptée aux conditions difficiles.

En 1947 naît la Pallabrousse , une chaussure conçue pour les terrains exigeants . Son mélange de toile robuste et de semelle en caoutchouc lui vaut rapidement une excellente réputation auprès des militaires de la Légion étrangére adopté dans les années 1950 , des voyageurs et des aventuriers.

Les semelles utilisent un caoutchouc vulcanisé (caoutchouc chauffé et traité au soufre pour le rendre plus solide, élastique et résistant), un procédé du XIX siècle déjà utilisé dans l’industrie du pneu et dans de nombreuses chaussures bien avant Palladium, que la marque a ensuite adapté à ses modèles grâce à son savoir faire.

Ce qui est fascinant, c’est que même si les semelles n’étaient pas fabriquées à partir de pneus d’avion recyclés, elles héritaient directement de l’expertise acquise par Palladium dans la fabrication des pneumatiques aéronautiques.

Bien que née en France, Palladium n’appartient plus aujourd’hui à des propriétaires français. Son héritage, lui, reste profondément Français .

Des chaussures née des pistes d’atterrissage et devenue une icône du monde militaire et de l’outdoor .

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Lorsqu'on pense aux disques vinyles on imagine généralement de belles galettes noires soigneusement pressées dans une usine . Pourtant dans l'Union soviétique des années 1950 et 1960 , certains disques étaient fabriqués à partir d'un support beaucoup plus inattendu ... de vieilles radiographies médicales.

À cette époque, de nombreuses musiques occidentales étaient difficiles à obtenir. Le jazz , le rock'n'roll ou certains artistes étrangers circulaient sous le manteau . Pour contourner les restrictions, des passionnés ont trouvé une solution aussi ingénieuse qu'improbable .

Ils récupéraient d'anciennes radios médicales destinées à être détruites. Découpées en forme de disque, percées en leur centre puis gravées artisanalement (avec des dispositifs artisanaux inspirés des tours à disques.) , elles permettaient de copier et diffuser de la musique de façon clandestine.

Le résultat était étonnant en posant le disque sur la platine, on y voyait une main ou autre ... tout en écoutant les premières notes d'un morceau interdit .

Leur qualité sonore était loin d'être parfaite et leur durée de vie assez limitée mais cela importait peu . Pour beaucoup, ils représentaient une fenêtre ouverte sur un monde culturel auquel ils n'avaient normalement pas accès .

Chaque disque était unique . Aujourd'hui ces curieux disques sont devenus des objets de collection très recherchés et témoignent d'une époque où l'amour de la musique était parfois plus fort que les interdictions .

Source : @[email protected]

Bien avant le DVD, le Blu-ray et le streaming, il existait un support vidéo qui semblait venir du futur , le LaserDisc.

Son histoire commence dans les années 1970. Développée par Philips, la technologie sera ensuite largement popularisée par Pioneer , devenue la marque emblématique du LaserDisc.

Lancé à la fin des années 1970, le LaserDisc ressemble à un immense CD de 30 cm de diamètre. Pour l'époque, c'est une petite révolution. Contrairement aux cassettes vidéo, le film est lu par un faisceau laser, sans contact avec le disque.

Face à la VHS qui domine alors le marché, le LaserDisc offre une image plus stable et généralement de meilleure qualité. Il permet également d'accéder directement aux chapitres, de proposer plusieurs pistes audio et même des contenus bonus sur certaines éditions . Autant de fonctions qui deviendront courantes des années plus tard avec le DVD.

Mais le LaserDisc a un handicap de taille , son prix.

Les lecteurs coûtent cher, les films aussi. Tandis que la VHS envahit les salons et les vidéoclubs , le LaserDisc reste principalement réservé aux passionnés de home cinéma .

Le format connait son plus grand succès au Japon et aux États-Unis, mais demeure relativement confidentiel en Europe. Malgré ses qualités techniques, il ne parvient jamais à conquérir le grand public.

À la fin des années 1990, le DVD arrive sur le marché . Plus compact, moins coûteux et plus pratique, il reprend la plupart des avantages du LaserDisc et fini par le remplacer.

Le LaserDisc disparaît progressivement au début des années 2000, mais son héritage reste immense. Beaucoup le considèrent comme le véritable ancêtre du DVD .

Pour ma part, à l'époque, certains de mes amis avaient le LaserDisc , j'y avait vue la trilogie Retour vers le futur et Chien de flic .. ça me fascinait 😄. Chez moi, c'était la bonne vieille VHS .

Source : @[email protected]

Avant que les rayons des supermarchés ne débordent de gels parfumés , il existait déjà un champion discret , brut et terriblement efficace.... le savon de Marseille.

Son histoire commence bien avant les machines modernes . Dès le Moyen Âge, la région de Marseille profite de son port ouvert sur la Méditerranée et du commerce des huiles végétales (notamment l’huile d’olive) pour développe un savoir faire artisanal unique . Souvent comparé au savon d’Alep , dont il partage certaines origines méditerranéennes, le savon de Marseille n’en est pas une dérivation directe , mais une adaptation locale, façonnée par les savoir faire et les ressources du sud de la France.

Mais c’est au XVIIe siècle que tout s’accélère la fabrication du savon devient si réputée qu’elle est réglementée par édit royal sous le regne de Louis XIV , afin de garantir sa qualité et sa pureté.
Résultat , un savon cuit en chaudron, à base d’huiles végétales, sans superflu. Un objet simple… mais redoutablement polyvalent.

Pour les mains
Lessive maison et linge délicat
Vaisselle à la main
Nettoyage de la maison et des outils
Détachant et autre astuces de grand mère ....

Pour le corp aussi , mais le savon de Marseille est naturellement alcalin .Ca le rend très efficace pour nettoyer et dégraisser , mais il peut être un peu asséchant ou irritant pour certaines peaux .

Il existe de nombreuses recettes maison autour du savon de Marseille.

Aujourd’hui encore, quelques savonneries historiques perpétuent ce geste traditionnel :

Fer à Cheval - 1856
La Corvette - 1894
Marius Fabre - 1900

Elles continuent de produire selon des méthodes proches de celles d’autrefois , cuisson au chaudron , matières premières végétales .

Le savon de Marseille n’est pas qu’un produit du passé . C’est un petit bloc de mémoire artisanale, toujours utile aujourd’hui , entre simplicité , efficacité et retour à l’essentiel sans artifice , mais avec une sacrée longévité .

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Bien avant les smartphones, les messageries instantanées et les réseaux sociaux, il existait déjà un moyen pour des milliers de personnes de discuter librement entre elles , la cibi . Née aux États-Unis dans les années 1950, elle permettait à chacun de communiquer sur la bande des 27 MHz sans être radioamateur professionnel .

Arrivée en Europe dans les années 1960, la Cibi a connu son âge d'or en France , particulièrement active dans les années 80 jusqu'à la fin des années 90, avant de décliner progressivement avec l'arrivée du téléphone mobile et d'Internet. Routiers, voyageurs, passionnés de radio et simples curieux s'y retrouvaient pour échanger des informations , demander de l'aide, discuter ou simplement rompre la solitude.

À une époque où Internet n'existait pas encore dans les foyers, la Cibi était un véritable réseau social des ondes . Chaque utilisateur choisissait un pseudo , et pouvait entrer en contact avec des inconnus à plusieurs km de distance. Suivant le matériel utilisé , cela pouvait même atteindre plusieurs centaines, voire milliers de kilomètres. Certains y ont noué des amitiés durables, voire rencontré leur future moitié...

Les routiers ont largement contribué à sa popularité en partageant l'état du trafic, les dangers sur la route ou simplement quelques mots entre collègues. Un véritable esprit d'entraide et de solidarité s'est développé autour de cette technologie .

La Cibi n'était pas seulement une radio. C'était déjà un réseau social, avec quarante ans d'avance .

Les personnes qui on connu se rappelleront sans doute de la marque Française emblématique de l’époque , President avec les modèles Jackson et Lincoln. Des CB haut de gamme qui faisaient rêver de nombreux cibistes dans les années 80 et 90. (Marque toujours active) .

Et contrairement à ce que l'on pourrait croire, la Cibi n'a pas totalement disparu. Des passionnés continuent de l'utiliser aujourd'hui et il existe encore des forums , assos et communautés très actives autour de la CB .

Source : @[email protected]