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kochen·Kochenbysour

Gute Rezepte für ein Date

hat jemand von euch gute Rezepte die man schön zusammen kochen kann? Sprich wo Aufgaben vielleicht am besten parallel zu tun sind, dass beide eben gut was dazu beitragen. Sollte natürlich nicht in einen "man steht den ganzen Tag in der Küche"-Sonntagsbraten ausarten, sondern etwas, was vielleicht innerhalb von einer Stunde erledigt ist.

Vielen Dank! :)

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Kung pao Chicken hatte ich mal gekocht, das hat gut geklappt. Da ist dann nur die Marinade Zeit vom Hühnchen noch zu beachten. Generell Gerichte, in denen einiges geschnippelt wird, sind meiner Meinung nach gut geeignet, wenn man den Platz dafür hat. https://cafedelites.com/kung-pao-chicken/

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bei Japchae (koreanischer Glasnudelsalat) gibt es viel zu schnippeln, alle Zutaten werden nacheinander angebraten und kommen dann in eine riesige Schüssel, also hat jeder was zu tun, aber es dauert zu zweit nicht ewig und ist echt lecker :)

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Gefüllten Teig selber machen: Maultaschen, Frühlingsrollen, Samosas, Zigarrenbörek, Ravioli, Tortellini, Pierogi, Kibbeh oder wenn es schon Richtung Pizza gehen soll dann Calzone. Teig und Füllung (und ggf. Sauce) vorbereiten.

Allgemein: Man sollte vorher einmal das Rezept alleine machen um bösen Überraschungen vorzubeugen. Einen Plan B zu haben ist auch nie schlecht.

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Pizza?

Boden, tomatensouce drauf, geschnittenen lachs, karpern, spinat, ~20 minuten bei 160 umluft backen.

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Bonus: wenn der andere Ananas drauf legt, siehst du worauf du dich einlässt.

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Sodisreply
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160 Grad ist schon echt wenig für eine Pizza. Fertigboden?

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Dachte ich mir auch, ich mach Pizza immer so heiß wie der Ofen hergibt.

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Das kommt halt auf euch an.

Pizza war schon ein guter Vorschlag, ebenso könnt ihr auch einen Salat, Wraps oder eine Bowl machen.

Es wäre gut, wenn du langwierige/langweilige Sachen vorbereitest. (Teig; wenn was eingelegt werden muss etc.)

Und schön ist natürlich, wenn sich beide ihre Lieblingszutaten raussuchen können. Dann musst du nicht raten, ob das Curry lieber mit Rind oder Tofu dein soll.

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Kommt auch ein bisschen auf die Küche an. Ist kein Platz dass beide schnippeln dann tuts auch einer rührt und würzt der andere schnippelt.

Ich würde ein curry vorschlagen

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