tecnologia·Tecnologia & IA Etica e Sostenibile – Liberarsi dai Monopoli delle Big TechbyFuturo Prossimo :verified:
Un lievito modificato con CRISPR digerisce bottiglie di plastica e scarti di mais e restituisce biscotti alla vaniglia. Si chiamano μBites: nemmeno gli inventori li hanno ancora assaggiati, aspettano
Un lievito modificato con CRISPR digerisce bottiglie di plastica e scarti di mais e restituisce biscotti alla vaniglia. Si chiamano μBites: nemmeno gli inventori li hanno ancora assaggiati, aspettano il permesso dell'ateneo. Un ricercatore dell'Imperial College li liquida come un vicolo cieco pratico.
https://www.futuroprossimo.it/2026/08/con-la-plastica-e-il-lievito-crispr-ora-ci-fanno-i-biscotti/
1 reply
@futuroprossimo @tecnologia
🙄