Spyke
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Ich verstehe das Meimei nicht, bestimmt weil ich es noch nie probier hab

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Katoffelpüre aus Pulver ist 80% wasser, beim anbraten verdampft dieses und es bleibt nur Kartoffelpulver

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Knusperreply
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Habe auch noch nie gehört, dass man Kartoffelbrei anbrät...

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Deswegen Kartoffelpürre immer nur aus richtigen Kartoffeln, auch wenn ich Kartoffeln schälen hasse.

Weil gerade passt: Rezept für Plinsen

Was man braucht:

  • Kartoffelpürre
  • 2 Eier
  • Mehl
  • Paniermehl

1 Ei in den Kartoffelpürre hinzufügen und vermengen. Anschließend so lange Mehl hinzufügen und vermengen bis die Masse die Konsistenz von einem schönen Teig hat. Schlussendlich die Plinsen Formen im zweiten Ei und Paniermehl wenden und dann mit vieeeel Öl(glaubt mir, die ziehen gut Fett) anbraten. Schmeckt mir persönlich am besten mit Mayonnaise.

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Ich kann mich nicht dran erinnern, wann ich das letzte Mal Kartoffeln geschält habe. Dat kommt allesmit rein, egal was es gibt :D

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Das liegt daran, dass das Reh wegrennt, wenn das Kartoffelpü in der Pfanne zu heiss für es wird.

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ich_iel | Spyke